typisch sächsische Weihnachtsspezialität. Der Teig ist ein feiner schwerer Hefeteig. Die Füllung besteht aus frisch gemahlenem gebrühten Mohn, Zucker, Margarine, süßen Mandeln, Rosinen, Grieß und Gewürzen. Mohnstollen werden in Formen gebacken, gebuttert und gezuckert.
Zutaten: Weizenmehl, Mohn, Butter, Milch, Zucker, Wasser, Rosinen, Sukkade (Cedernfruchtschalen) ,Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, (Säurungsmittel), Mandeln, Hefe, Eier, Zitronen, Salz
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
100g enthalten durchschnittlich:
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